Le fruit knife
— Son histoire
Ce couteau à fruit a un manche en forme de cercueil qui lui assure une prise en main ergonomique, ceci dans toutes les prises en main (marteau, pic à glace et pikal).
Sa petite lame en forme de crochet, dit hawkbill, en fait un couteau efficient tant pour son usage sur les fruits, que pour des travaux divers comme ouvrir des cartons et bien entendu dans un usage défensif.
Le choix d’une petite lame pour un grand manche permet d’avoir un outil efficient, tout en étant facile de port et de transport.
L’étui est en kydex, et autorise de multiples modes de port.
